Sunday, May 27, 2012

Súpernachos

Gerði súpernachos um daginn


Hráefni:
Sweet chili doritos flögur (svarti pokinn)
Tómatar
Smá rauðlaukur
Paprika
1 Kjúklingabringa
Ostur
Salsa Sósa
Sýrður rjómi

Aðferð: 
Hita ofninn í 180 gráður
Byrja á því að skera kjúklingabringu í litla bita - steikti mína upp úr smá soja sósu
Meðan kjúklingurinn mallar þá skar ég niður tómata, papriku og smá rauðlauk
Skellti doritos á disk, setti smá salsa sósu yfir og grænmetinu


Síðan skellti ég bara kjúllanum og rifnum osti yfir
Síðan bara inn í ofn þar til osturinn er bráðnaður og borðað með auka salsa og slatta af sýrðum rjóma

Einfalt og gott......tilvalið í partýið eða saumaklúbbinn

1 comment: